2007-11-30 シュールストレミング到着 今年の春先に製造されたものなので、まだ醗酵が進んでいないらしく、缶がボコボコになっていない。いたって普通の形状をしている。 いま開けてもまだ中身が固いかもしれない。ちょっと熟成させたほうが良いのだろうか?